Cách làm Canh Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Rong Biển
- 1 nắm rong biển khô
- 50 g tôm khô
- 1 kg ngao
- 2 chiếc đậu trắng
- Tỏi, dầu mè, mắm, mì chính, bột canh
Các bước làm Canh Rong Biển
Bước 1
Ngao rửa sạch, ngâm một chút ớt cho ngao nhả hết bận, đổ nước lạnh vừa ngập mặt ngao để luộc. Khi ngao sôi, để lửa nhỏ tầm 3 phút cho ngao mở hết miệng. Sau đó nhặt vỏ, để ngao ra riêng 
Bước 2
Tôm khô rửa qua, giã hơi nhuyễn. Rong biển ngâm với một xíu nước lạnh
Bước 3
Phi thơm tỏi cùng 2 thìa cà phê dầu hào, sau đó cho ngao vào xào cùng. Tiếp đó cho rong biển vào xào cùng. Nêm một chút mắm cho dậy mùi.
Bước 4
Đổ nước luộc ngao cùng tôm khô vào hỗn hợp vừa phi. Đun đến khi nào sôi, thì cho lửa nhỏ tầm 5 phút để tảo chín. Nêm gia vị đầy đủ, sau đó cho đậu trắng vào nồi canh. Vậy là món canh rong biển đã hoàn thành
Bạn nghĩ Canh Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
