Cách làm Bò Sốt Vang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Sốt Vang
- 500 gr thịt bò(phần gân sẽ ngon hơn)
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- Gia vị ướp thịt bò (dạng sốt hoặc bột đều được)
- Muối
- Tiêu
- Đường
- Rau mùi
- Rượu vang chát hoặc nếp trắng (nếu có)
- Hạt Nêm
Các bước làm Bò Sốt Vang
Bước 1
Đầu tiên mọi người thái thịt bò nhé. Theo mk nên thái hình ô vuông nhỏ.
Bước 2
Bước típ theo là ướp thịt bò. Cho thịt đã thái ra tô, cho một nửa gói gia vị ướp thịt, một ít muối, tiêu, hạt nêm rồi 1/2 thìa đường, trộn đều tay
Bước 3
Sau đó gọt khoai, cà rốt rồi đem rửa. Thái khoai hình viên xúc xắc, còn cà rốt thì hình bán nguyệt hoặc viên xúc xắc cũng được.
Bước 4
Ướp thịt tầm 15' rồi bỏ vào nồi, xâm xấp nước. Cho nửa gói gia vị ướp thịt còn lại rồi bật bếp đun. Khi sôi cho muối, nêm, đường rồi nêm nếm cho vừa miệng rồi cho 2 thìa rượu vang chát hoặc nếp trắng vào. Ai thích ăn cay thì cho cả ớt nữa nhé. À quên, nước sôi phải cho khoai với cà rốt nữa nhé😀😀
Bước 5
Ninh đến khi bò nhừ, tầm 40' rồi bày ra bát, rắc rau mùi lên cho thêm nhé😍😍😍
Bạn nghĩ Bò Sốt Vang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Sốt Vang rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Sốt Vang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
