Cách làm Lẩu Riêu Cua Sườn Sụn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Riêu Cua Sườn Sụn
- Cua đồng
- Thịt bò
- Sườn sụn
- Đậu
- tai Giò
- Rau muống
- Xà lách hoa chuối thân chuối ncl những cái đồ aen rau sống í ạ
- Hành khô cà chua
- Dấm bỗng bột nêm nước mắm
- Rượu :))) kakak
Các bước làm Lẩu Riêu Cua Sườn Sụn
Bước 1
Cua bóc mai gạt những cái vàng vàng e quên nó tên là gì rồi :)))) còn thân cua đem ra xay nhuyễn
Bước 2
Pha chế nước lẩu cực i dì :)) đoor hết cua xay ra cái bát đổ nước lã vài lọc rây cho vào nồi. Cứ đổ thêm nước là lọc đến khi nào nước trong suốt nhìn toàn vỏ cua
Bước 3
Cái vàng vàng của cua thì đem vào chảo xào lên rồi đổ vào nước lẩu.
Bước 4
Đun nước cua với lửa vừa nhỏ. Để n nổi lên thì vớt ra bát
Bước 5
Đậu rán non
Bước 6
Lấy dầu rán đậu phi hành khô một nử
Bước 7
Một nửa dễ phi thơm rồi đổ cà chua cât múi cau vào để cào chín toi cho bột nêm dường nước mắm rồi đổ vào nước cua khi mà vớt hết ra rồi
Bước 8
Đun nước cua sôi rồi cho dấm bỗng vào đun sôi rồi nêm lại nước cho vừa mồm cho thêm ít mắm tôm
Bước 9
Lá tía tô cắt nhỏ đẻ ra xoong. Đổ đậu rán vao cắt hành lá khúc dài vào
Bước 10
Đổ nước vào đun rồi ăn
Bước 11
Cho thịt bò sường sụn nhúng rồi ăn thui ạ
Thích thôi nè
Bạn nghĩ Lẩu Riêu Cua Sườn Sụn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Riêu Cua Sườn Sụn rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Riêu Cua Sườn Sụn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
