Cách làm Cá Nục - Mackerel Kho Cà Và Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục - Mackerel Kho Cà Và Thơm
- 1 con (250 gram) cá nục to cắt khúc (cá được rửa với muối và rượu cho hết tanh)
- 2 chén cà chua bi đủ màu (cà thường 2 trái do nhà còn nhiu cà kb làm gì nên lấy ra kho cá)
- 2 lát thơm
- Sốt cà chua
- 1 mc đường
- 1 mc dầu ăn
- 1 mc tỏi ớt củ hành tím băm
- 1 hộp nước dừa tươi
- 1/2 mcf muối hồng
- 1 mcf nước mắm (cho sau cùng) ăn mặn mà cho 1/2-1 mc nước mắm nha
Các bước làm Cá Nục - Mackerel Kho Cà Và Thơm
Bước 1
Chuẩn bị nvl 
Bước 2
Xếp thơm vô nồi rồi tới cá 
Bước 3
Cho đường và dầu vào nồi đợi tan đường có màu vàng rồi cho tỏi hành ớt vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào ra màu đẹp rồi cho nước dừa vào nấu sôi, cho muối hồng vô 
Bước 4
Đổ nước sốt cà chua vào nồi cá nấu sôi 10p rồi vặn nhỏ lửa liu riu 45p. Cho nước mắm vào khi còn 15p là hết thời gian, làm vậy nhà không bị hôi nước mắm. 
Bước 5
Cá chín rồi cho hành lá vào rồi măm thôi!!! 
Cách nấu thì vẫn như cách kho măng của mình nhe. Ăn không tanh cá mà có vị chua ngọt từ thơm và bổ dưỡng, hơi bị hao cơm nhe. Món đơn giản thích hợp với sinh viên xa nhà. #bepsinhvien
Bạn nghĩ Cá Nục - Mackerel Kho Cà Và Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục - Mackerel Kho Cà Và Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục - Mackerel Kho Cà Và Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
