Tìm cách làm

Mọi người tìm: đậu hũ sốt nấm thịt , bò kho gừng savoury , cách pha trà sữa trân châu tại nhà ,

Cách làm Vỏ Bánh Trung Thu Nướng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Vỏ Bánh Trung Thu Nướng

  • 10 g Bột sư tử
  • 200 g Nước đường
  • 45 g Dầu ăn
  • 1 cái Lòng đỏ trứng gà
  • 330 g Bột mì
  • 1/4 mcf Banking soda
  • 15 g Bơ đậu phộng
  • Nhân trung thu

Các bước làm Vỏ Bánh Trung Thu Nướng

Bước 1

Trộn đều bơ đậu phộng, nước đường, dầu ăn, lòng đỏ trứng đê nghỉ 1h Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 1 hình

Bước 2

Rây bột mì, bột sư tử, banking soda trộn đều sau đó cho hh nước đường vào bóp nhanh tay trộn đều hh để nghỉ 30' Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 2 hình

Bước 3

Cân bột và nhân tỉ lệ 2 nhân 1 vỏ, cán bột vỏ cho nhân vào gói lại, áo bột mì bên ngoài và cho vào khuôn tạo hình Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 3 hình

Bước 4

Nướng bánh lần 1 nhiệt 200 trong 15-20' đối với bánh 125-200g, bánh nướng lần đầu vỏ bánh đục và hơi xém vàng, lấy bánh ra xịt rượu vang lên và để nguội mới quét bánh Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 4 hình

Bước 5

Bánh nướng lần 2,3 nhiệt 180 trong 10-15' hoặc thấy bánh lên màu như ý Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 5 hình

Bước 6

Lưu ý: Bánh được xịt bằng rượu vang sẽ thơm hơn nước, không chống dính khuôn bằng dầu ăn, hh quét mặt gồm 1 lòng đỏ + 1/2 lòng trắng + 1mcf rượu vang + 1mcf dầu ăn + 1mcf nước đường Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 6 hình

Bước 7

Bánh vừa nướng xong ạ Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 7 hình Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 7 hình Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 7 hình

Bước 8

Chỉ muốn ngắm mãi thôi ạ Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 8 hình Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 8 hình Vỏ bánh trung thu nướng bước làm 8 hình

Càng làm càng ghiền cả nhà ạ, chỉ muốn mày mò làm mãi thôi, những chiếc bánh trung thu vừa thơm vừa ngon lại đẹp nữa ạ #bepvang

Bạn nghĩ Vỏ Bánh Trung Thu Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vỏ Bánh Trung Thu Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vỏ Bánh Trung Thu Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Canh xương hầm khoai tây ? cà rốt ?,bắp mỹ ?

    Canh xương hầm khoai tây ? cà rốt ?,bắp mỹ ?

  • Cà muối ăn liền?

    Cà muối ăn liền?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g