Cách làm Chuối Nếp Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Chuối Nếp Nướng
- 2 cup gạo nếp
- 4 trai chuối
- 1 lon (400ml) nước dừa
- 1 chén nhỏ đậu phộng rang
- 1 cup nước lạnh
- 2 m canh bột báng ngâm nở
Các bước làm Chuối Nếp Nướng
Bước 1
Nếp vo sạch bụi cho vào tô chịu nhiệt (vì ở đây tôi sẽ nấu bằng microwave) chế lon nước dừa và 1 cup nước lạnh + 1mcafe muối trộn đều. Cho vào lò tổng cộng 15' chia đều làm 3 lần là mỗi lần 5', và mỗi lần lấy ra xới đều xôi lên 
Bước 2
Hấp lần 3 khi lấy ra cho 2m đường vào nếp rồi hấp thêm 1', tạo cho nếp chứ không nát. Bột báng đun cùng nước cốt dừa cho sôi bồng con thỉ tắt bếp. 
Bước 3
Cắt một miếng food wrap dàn mỏng nếp cho chuối vào giữa xoăn 2 đầu lăn nhẹ cuộn chuối cho tròn đều. Chuối ở đây tôi dùng chuối già nên phải cắt đôi quả chuối, nếu là chuối xứ thì vừa và ngon hơn 
Bước 4
Rửa sạch lá chuối, bỏ bao wrap ra quấn nhẹ 2 miếng mỏng lá chuối. Lò bật nóng trước 10' với lửa 500* để khi gặp nóng nếp được vàng mặt mau, nướng trong 10'. Cho chuối ra dĩa chan nước dừa rắc đậu phộng lên. Thơm mùi dừa mùi nếp, ngon ngọt của miếng chuối lại đưa tôi về miền quê hương thưởng thức cùng các bạn nhé. 
Một món bánh miền quê Nam Bộ chân chất, nhưng rất ngọt ngào đợm tình quê khi xa vẫn nhớ về món bánh quê hương này. #bepdonghuong
Bạn nghĩ Chuối Nếp Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chuối Nếp Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chuối Nếp Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
