Cách làm Đậu Hũ Hạt Sen Óc Chó
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Hạt Sen Óc Chó
- 3 quả óc chó tách vỏ
- 20 hạt sen
- Nước
Các bước làm Đậu Hũ Hạt Sen Óc Chó
Bước 1
Óc chó hạt sen ngâm cho mềm rồi xay cùng 150ml nước
Bước 2
Lọc qua túi lọc hoặc khăn xô lấy phần nước, bã có thể làm bánh hoặc nấu cháo
Bước 3
Phần nước nếu đun sôi thì thành sữa hạt còn đun thêm đến khi sền sệt thì thành đậu hũ.
Bước 4
Đun đến khi sền sệt thì tắt bếp,đổ vào khuôn(khuôn bôi 1 lớp dầu ăn mỏng để lấy ra dễ hơn) để nguôi rồi bỏ tủ lạnh 2h là xong
#Bepdonghuong
Bạn nghĩ Đậu Hũ Hạt Sen Óc Chó trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Hạt Sen Óc Chó rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Hạt Sen Óc Chó không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
