Cách làm Bánh Canh Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Gà
- 1 con gà ta
- 1 kg bánh canh bột gạo lọc
- Hành ngò, hành tây, hành tím, đường phèn
- 200 gr nấm rơm, rau răm
Các bước làm Bánh Canh Gà
Bước 1
Gà xát muối rửa sạch luộc với nước ấm+hành tây+đường phèn+muối+ bột ngọt.Gà chín vớt ra rửa nước lạnh để ráo nước chặt miếng vừa ăn
Bước 2
Bánh canh chần qua nước sôi xả lại nước lạnh
Bước 3
Nước lèo lọc lại cho trong.Cho lên bếp nước lèo sôi cho nấm rơm vào, tiếp đó cho bánh canh vào nêm nếm vừa ăn.Chờ bánh canh sôi vài dạo là xong
Bước 4
Phi vàng ít hành tím cho vào nồi bánh canh Cho bánh canh ra tô xếp gà lên cho hành ngò+ tiêu dùng nóng với nước mắm ớt+ chanh
Hôm nay mình ko nấu cơm đổi món cho cả nhà món bánh canh gà này.Vị nước lèo ngọt thanh của gà bánh canh bột gạo lọc mềm mịn trong miệng #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Canh Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
