Cách làm Cá Hồi Sốt Chanh Leo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Sốt Chanh Leo
- 200 gr Cá hồi
- 4 quả Chanh leo
- 150 gr Gừng
- 200 gr Đường trắng
- 250g Cà rốt bi
- 🌽 tươi
- 1 củ Tỏi khô
- 5 cây Măng tây
- Giá vị, muối, tiêu, dầu oliu..
Các bước làm Cá Hồi Sốt Chanh Leo
Bước 1
Cá hồi sơ chế sạch ướp muối tiêu và dầu oliu. Để ngấm khoảng 5p. Sau đó áp chảo vàng 2 mặt. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 đọ khoảng 3phút cho chín cá.
Bước 2
Các loại rau củ rửa sạch sơ chế đẹp mắt. Sau đó xào cùng tỏi cho thơm nêm gia vị vừa ăn.
Bước 3
Chanh leo lọc bỏ hạt lấy phần nước cốt. Gừng băm nhỏ. cho đường vào chảo đun caramen cho thêm gừng vào. Đun nhỏ lửa đến khi đường có màu cánh gián thì ta cho nước cốt chanh leo vào đun tiếp đến khi sệt lại là được...
Bước 4
Tiếp theo ta bày ra đĩa decor theo sở thích của mỗi người... 
Bạn nghĩ Cá Hồi Sốt Chanh Leo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Sốt Chanh Leo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Sốt Chanh Leo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
