Cách làm Suon Non Chiên Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Suon Non Chiên Sả Ớt
- 500 gr sườn non
Các bước làm Suon Non Chiên Sả Ớt
Bước 1
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 500gr sườn non- 1/2 muỗng cà phê tiêu- 1/2 muỗng cà phê đường- 1 muỗng canh nước mắm- 1 muỗng canh bột năng, hoặc bạn có thể thay bằng tinh bột bắp hoặc bột chiên giòn.- 1 nhánh sả thái sợi- 4 tép tỏi băm- 1 trái ớt sừng băm- 1 nhánh hành lá băm
Bước 2
PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN CHIÊN SẢBước 1: Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch. Sả, ớt, tỏi băm nhỏ.Bước 2: Cho sườn vào âu cùng với nước mắm, tiêu, đường, mang bao tay, trộn bóp 2 phút cho thịt ngấm gia vị. Sau đó cho bột bắp vào tiếp tục trộn bóp vài phút.Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng là cho từng miếng sườn vào
Bước 3
Bước 4: Chiên cho đến khi thấy miếng sườn vàng thơm, giòn rụm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.Bước 5: Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho ớt, tỏi và hành vào xào thơm.Sau đó cho sườn chiên và thêm ít sả nữa vào đảo đều là tắt bếp.Dọn ra đĩa ăn kèm cơm
Bạn nghĩ Suon Non Chiên Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Suon Non Chiên Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Suon Non Chiên Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g