Cách làm Cá Mackerel Kho Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Mackerel Kho Cà
- 1 con (250 gram) cá nục to cắt khúc (cá được rửa với muối và rượu cho hết tanh)
- Sốt cà chua
- 1 mc đường
- 1 mc dầu ăn
- 1 mc tỏi ớt củ hành tím băm
- 2 chén cà chua bi đủ màu (cà thường 3-4 trái)
- 1 hộp (330 ml) nước dừa tươi
- 1/2 mcf muối hồng
- 1-2 mcf nước mắm (cho sau cùng) ăn mặn mà cho 1/2-1 mc nước mắm nha
Các bước làm Cá Mackerel Kho Cà
Bước 1
Chuẩn bị nvl. Xếp 1 lớp cà chua dưới nồi rồi đến lớp cá. 
Bước 2
Cho đường và dầu vào nồi đợi tan đường có màu vàng rồi cho tỏi hành ớt vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào ra màu đẹp rồi cho nước dừa vào nấu sôi 
Bước 3
Đổ nước sốt cà chua vào nồi cá nấu sôi 10p rồi vặn nhỏ lửa liu riu 45p. Cho nước mắm vào khi còn 15p là hết thời gian, làm vậy nhà không bị hôi nước mắm. 
Vẫn theo cách kho cũ nhưng chỉ có cà chua thôi nha. Nhưng cá vẫn thơm ngon và không bị tanh nha. #bepsinhvien
Bạn nghĩ Cá Mackerel Kho Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Mackerel Kho Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Mackerel Kho Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
