Cách làm Chả Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chả Tôm Thịt
- 200 gr thịt tôm
- 100 gr thịt băm heo(loại có cả mỡ thì sẽ ngon hơn nạc thăn)
- Hành khô, hành lá, mắm, muối, đường, tiêu
Các bước làm Chả Tôm Thịt
Bước 1
Tôm mua về bóc vỏ bỏ đầu, bỏ chỉ đen ở lưng bụng, băm nhuyễn (muốn lẹ thì mọi người mua tôm bóc vỏ sẵn trong siêu thị). Cho thịt băm, tôm, hành củ đập dập băm nhỏ, hành lá thái nhỏ vào tô. Nêm mắm, muối, đường, tiêu sao cho hỗn hợp đặm đặm là được. Trộn đều hỗn hợp. Ướp 5p. (tôm nhiều hơn thịt thì khi chiên chả sẽ rất thơm và ngon)
Bước 2
Bắc chảo cho dầu ăn nóng lên, lấy muỗng ăn cơm múc từng muỗng 1 cho vào chảo rồi ấn dẹt thành miếng. Chiên vàng đều 2 mặt. Ăn với cơm nóng thì tuyệt vời.
Nhìn hình thức xấu xấu nhưng ngon lắm mọi người ạ :)). Đổi vị cho các bé bằng món này khá ok ạ, Với các bé trên 1 tuổi đang ăn dặm thì mình bớt gia vị đi là được. Thịt tôm chiên lên thơm nức mũi.
Bạn nghĩ Chả Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
