Cách làm Cá Điêu Hồng Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Hấp
- 1 con cá điêu hồng làm sạch
- 1 củ gừng cắt lát
- 1 cây sả
- 1/2 quả chanh vàng cắt lát
- Hành hoa- mộc nhĩ-tiêu-mắm-nước tương, gia vị vừa đủ, ướp cá trước khi hấp 30’
- Cho cá vào giấy bạc, trộn rau củ và các gia vị vào mình cá. Bọc giấy bạc lại, cho 1 bát nước vào nồi, đặt giá hấp lên trên sau đó cho cá vào hấp cỡ 15-20’
Các bước làm Cá Điêu Hồng Hấp
Bước 1
Cá được làm sạch, cắt khúc hoặc để nguyên con nếu thích. Ướp cá với chút mắm- tiêu.
Bước 2
Hành lá cắt khúc, gừng cắt lát...Khi cá ngấm giá vị thì phủ toàn bộ rau lên mình cá, hoặc nhồi vào tạo mùi thơm.
Bước 3
Đặt cá vào giấy bạc, gói kín cho vào giá hấp.
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
