Cách làm Canh Chua Cá Bông Lau
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Bông Lau
- Thơm
- Cà chua
- Cá bông lau hoặc cá nào cũng được
- Me
- Giá
- Đậu bắp
- Bạc hà
- Rau quế
- Hành tím
Các bước làm Canh Chua Cá Bông Lau
Bước 1
Cắt thơm và cà chua ra miếng nhỏ
Bước 2
Ướp cá với nước mắm, bột nêm
Bước 3
Cho dầu ăn vào rồi phi hành tím cho tới khi vàng. Sau đó cho cà chua và thơm vào xào cho tới khi b thấy có chút nước như hình
Bước 4
Cho nước vào nấu. Đợi tới khi nước nóng thì mình cho me vào cái ray. Lấy ít me thui nếu không đủ chua thì cho thêm vào. Hoặc bạn có thể dùng gói bột me cũng được. Nêm nếm cho vừa khẩu vị. Cho bạc hà, đậu bắp vô. Không có cũng không sao đâu hen
Bước 5
Cho cá và giá vào sau cùng. Nấu sôi rồi tắt bếp. Mình cắt rau quế và cho vô rồi ăn thui
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Bông Lau trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Bông Lau rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Bông Lau không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g