Cách làm Cá Diêu Hồng Nấu Canh Ngót
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Diêu Hồng Nấu Canh Ngót
- 1 con cá diêu hồng nhỏ
- 1 chén vun cà chua mini (3-4 trái cà chua to)
- 2 trái ớt
- 2 chén nước
- Gia vị nêm
- 1 mc nước cốt chanh (do cà mini nó không chua nếu cà to chua thì không cần nha)
- 1 mcf bột nêm nấm
- 3/4 mc đường
- 1 mcf nước mắm
- 1/8 mcf muối hồng
- Topping
- 1 chén hành ngò cắt khúc
- 1 mc tỏi phi thơm
Các bước làm Cá Diêu Hồng Nấu Canh Ngót
Bước 1
Nước nấu sôi tắt lửa cho cá vào nồi, làm vậy cá không tanh và không bị tét da
Bước 2
Cho ớt, 1 phần đầu hành và đầu ngò vào nấu chung cho cá thơm. Nấu sôi 15p, cá gần chín cho cà chua vào và gia vị nêm vào. Nêm lại cho vừa ăn. Nấu thêm 5-10p. Lưu ý khi nêm nên cho ít gia vị topping vào sẽ dễ nêm hơn. Loại canh này khi có lá ngò và tỏi phi thì sẽ ra vị ngon hơn.
Bước 3
Xong múc ra tô cho topping còn lại lên, cho lúc này tỏi phi ăn sẽ giòn và ngò sẽ không bị rục.
Món này nêm với cần tàu là hết ý, nhưng do nhà còn ngò rí nên dùng luôn. Món này phải có tỏi phi mới ngon nha.
Bạn nghĩ Cá Diêu Hồng Nấu Canh Ngót trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diêu Hồng Nấu Canh Ngót rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diêu Hồng Nấu Canh Ngót không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
