Cách làm Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm
- 1 bó rau tần ô
- 100 g thịt nạc xay
- Gia vị:
- 1 muỗng cf muối
- 1 muỗng cf bột ngọt
- 1 muỗng cf hạt nêm
- 2 muỗng canh nước mắm
- Tiêu xay, nước, tỏi, dầu ăn
Các bước làm Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm
Bước 1
THỊT NẠC: có thể mua thịt xay sẵn ngoài siêu thị, nhưng tốt nhất mua thịt nạc về tự băm sẽ an toàn hơn ạ. Ướp vào thịt băm 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê hạt nêm. Bật bếp, bắt 1 cái nồi lên bếp, cho 1 ít dầu ăn + 1 tép tỏi đập dập phi thơm. Cho thịt băm vào xào thơm
Bước 2
Đổ 500ml nước vào nồi thịt vừa xào. Cho vào nồi canh 1 muỗng cà phê muối, đun sôi.
Bước 3
RAU: ngắt khúc tầm 5cm, rửa sạch và để ráo nước. Nồi nước canh sôi, mở nắp cho rau vào nấu chín.
Bước 4
Tắt bếp, cho thêm vào canh 1 muỗng canh mắm + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn
Bước 5
Múc canh ra tô, rắc vào canh ít tiêu xay. Ăn khi còn nóng
Bước 6
Chúc các bạn thành công.
Tần ô hay còn gọi là cải cúc, là 1 loại rau rất quen thuộc trong các món lẩu. Rau rất dễ ăn, nhiều vitamin và hổ trợ tiêu hóa tốt.
Bạn nghĩ Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g