Cách làm Rau Muống Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Rau Muống Xào Tỏi
- 300 gr rau muống nhiều cọng
- 1 mcf dầu hào
- 1 mcf tương ớt
- 1/4 mcf muối
- 8 tép tỏi
- 1 mcf tỏi băm
- Mỡ heo hoặc dầu ăn
Các bước làm Rau Muống Xào Tỏi
Bước 1
Rau muống lặt sạch, muốn giòn thì bỏ bớt lá. Ngắt khúc vừa ăn. 
Bước 2
Bắc nồi nước sôi, nhiều nước hơn rau, nước sôi luộc rau vừa chín tới. Gắp ra xả nước lạnh. Nếu chưa xào ngay có thể ngâm vào thau nước đá. Phi thơm tỏi, lửa lớn cho tỏi củ, rau muống và các gia vị vào đảo đều. 
Bước 3
Gắp ra dĩa rắc tiêu xay. Chấm chao hoặc nước tương dằm ớt. 
Rau muống xào tỏi, món ăn bình thường nhất xứ nhưng ăn hoài hông biết ngán. Để xào một đĩa rau giòn xanh giòn ngon, mình áp dụng cách luộc trước cho rau vừa chín tới rồi xả nước lạnh. #teamtrees
Bạn nghĩ Rau Muống Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Muống Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Muống Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
