Cách làm Mứt Gừng Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mứt Gừng Dẻo
- Gừng
- Đường
- Muối
- Chanh
Các bước làm Mứt Gừng Dẻo
Bước 1
Gừng cạo vỏ rửa sạch xắt sợi nhuyển ngâm muối 2 h.sau đó dùng bao tay nilon cho đỡ nóng bóp cho ra hết cay xả nước nhièu lần cho hết muối.cho nồi nước có vắt chanh trụn gừng rồi để ráo sau đó cân gừng nếu vắt khô gừng thì gừng bằng đường ngâm ít nhất 4 h cho gừng trong sau đó đem sên.đường sôi cho vô 1 muỗng canh nước cốt chanh.sên đến khi nhỏ đường xuống chén nước lạnh đường dẻo thì ngưng sên nhắc xuống cho ra hộp để đậu phọng hoặc mè lên dùng nĩa vít ăn từ từ nếu muốn quấn kẹo thì cho vô
Bước 2
1 muỗng mạch nha sên tới hơn chút nữa.khi còn nóng thoa dầu vô mâm vít ra từng viên để nguội quấn kẹo
Bước 3
Mứt gừng dẻo ăn uống trà làm ấm lòng mỗi khi đông về#bepsinhvien
Bạn nghĩ Mứt Gừng Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Gừng Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Gừng Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g