Cách làm Mì Quảng Ếch Theo Kiểu Mẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mì Quảng Ếch Theo Kiểu Mẹ
- 2 cái đùi ếch
- 1/2 quả cà chua
- 1/4 miếng thơm
- Nước mắm, đường, hành tím, tỏi, sả
Các bước làm Mì Quảng Ếch Theo Kiểu Mẹ
Bước 1
Ếch làm sạch, chặt thành những miếng vừa ăn rồi đem ướp trong khoảng 30 phút với hành, sả, tỏi, nghệ đã giã nhỏ cùng một chút muối, nước mắm, đường.Phi thơm tỏi, hành tím rồi cho thịt ếch vào xào. Đảo đều tay trong khoảng 1 phút rồi đậy kín vung, hạ lửa nhỏ và rim thịt trong khoảng 15 phút. 
Bước 2
Sau khi rim thịt ếch đủ thời gian, bạn cho dứa và cà chua đã được sơ chế vào xào cùng. Khoảng sau 1 phút, đổ lượng nước dùng vào đun sôi.Khi nồi nước dùng sôi, bạn hạ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Sau đó, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Mì Quảng Ếch Theo Kiểu Mẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Quảng Ếch Theo Kiểu Mẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Quảng Ếch Theo Kiểu Mẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
