Cách làm Mì Lẩu Thái Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Mì Lẩu Thái Chua Cay
- 1 gói gia vị lẩu thái
- ít lá quế
- ít lá chanh
- 2 trái ớt
- 1 củ gừng
- 6 củ hành
- 2 tép tỏi
- 2 cây sả
- 1 trái cà chua
- 1 trái chanh
- 1 con mực ống
- 4 con tôm
- 2 gói mì tôm (loại gì cũng được)
Các bước làm Mì Lẩu Thái Chua Cay
Bước 1
Cây sả đập dập rồi cắt khúc, đập dập tỏi + băm nhuyễn, gừng cắt lát, cắt cà chua cắt múi cau, cắt lá chanh, mực cắt khoanh
Bước 2
Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn cho tỏi băm phi vàng rồi cho cà chua vào xào +400ml nước sả gừng, ớt, hành tím, lá chanh với nửa gói gia vị lẩu thái trộn đều đậy nắp chờ nước sôi cho tôm, mực vào đợi tôm mực chín hớt bọt -- tắt bếp
Bước 3
Trụng 2 gói mì tôm chế nước sôi trụng mì 2 phút vớt ra để ráo nước múc mì vô tô chế nước dùng lên thưởng thức nóng
#bepdonghuong#tphcm# mì tôm chế biến nhiều món ăn khác nhau nhưng hôm nay mình làm món lẩu từ mì tôm chua cay tạo hương vị dai dai của sợi mì ngọt thanh của nước mì làm cho tô mì đậm đà
Bạn nghĩ Mì Lẩu Thái Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Lẩu Thái Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Lẩu Thái Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
