Cách làm Vịt Om Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Vịt Om Măng
- 1/2 con vịt
- 300 gram măng tươi
- Gia vị:mì chính, hạt nêm,dầu ăn
- 2 tép tỏi đập dập
Các bước làm Vịt Om Măng
Bước 1
Vịt rửa sạch, chặt miếng nhỏ,để ráo nước.
Bước 2
Măng bóc vỏ,rửa sạch, thái miếng sau đó đem luộc thật kĩ,đổ ra rổ để ráo nước.
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo,cho tỏi vào phi vàng,cho vịt vào xào đến khi vịt săn lại,cho măng vào xào cùng,nêm gia vị vừa ăn xào đến khi ngấm gia vị vào măng và vịt thì cho nước vào,đun đến khi vịt với măng nhừ,nêm lại gia vị vừa ăn sau đó có thể cho thêm rau mùi tàu vào cho thơm,dùng kèm với cơm nóng.
#bepdonghuong #sonla
Bạn nghĩ Vịt Om Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Om Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Om Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g