Cách làm Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
- 1 kg Bạch tuộc
- 5 trái Ớt
- Hạt nêm, muối hạt, dầu ăn, tiêu, ớt bột….
- Rau răm, cà chua, chanh, dưa leo
Các bước làm Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
Bước 1
Ớt rửa sạch, loại bỏ phần hạt, xay đó băm hoặc xay nhuyễn rồi cho cho vào bát lớn. Tiếp theo cho phần muối hạt và dùng chày giã nhuyễn muối cùng ớt. Sau cùng, cho thêm một chút hạt nêm, tiêu xay nhuyễn vào rồi trồn đều.
Bước 2
Bạch tuộc loại bỏ phần nhớt bằng cách rửa bằng nước muối pha loãng hoặc ngâm trong nước lạnh pha ít rượu trắng. Sau cùng, rửa thật sạch rồi ướp cùng muối ớt vừa làm xong trong vòng 15 phút. 
Bước 3
Cho bạch tuộc đã tẩm ướp bào vỉ nướng và đặt lên bếp than, nhớ trở đều hai mặt để bạch tuộc không bị cháy nhé. Đến khi bạch tuộc có màu vàng tươi cả hai mặt và tỏa ra mùi thơm thì lúc này chúng đã chín, bạn hãy lấy cho vào dĩa và cắt thành những miếng vừa ăn. 
Tiệc cuối tuần
Bạn nghĩ Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
