Cách làm Xôi Đậu Xanh Chim Cút Roti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xôi Đậu Xanh Chim Cút Roti
- 2 muỗng canh nhỏ đậu xanh
- 2 muỗng canh lớn nếp
- 1 con chim cút
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít nước dừa
- 1 ít nước mắm
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 ít đường thốt nốt
- 1 cái xửng hấp
Các bước làm Xôi Đậu Xanh Chim Cút Roti
Bước 1
👉Nếp và đậu xanh ngâm qua đêm.👉Sáng dậy bạn rửa sạch và trộn đều đậu nếp với nhau.
Bước 2
Chuẩn bị nồi nước sôi hấp cách thủy, cho gạo nếp trộn đậu xanh vào cho chín trong khoảng 30 phút.👉Sau 30 phút, xôi đậu xanh đã chín mềm, các bạn xới đều phần xôi trong nồi lên, dùng 50ml dầu ăn tưới đều vào xôi, đánh tơi ra cho xôi ngấm dầu và tiếp tục xôi thêm khoảng 10 phút nữa cho hạt xôi ngấm dầu, căng mọng.👉Cho xôi ra dĩa.
Bước 3
🥰Chim cút roti: 👉Chim cút làm sạch. Lấy phần thịt cho bé.👉Ướp với bột tỏi, đường thốt nốt, nước mắm cho bé và ít dầu hoa cải. 👉Để cho thấm 10p. Sau đó, cho lên bếp dùng dầu hoa cải xào cho săn cho nước dừa tươi vào xâm sấp mặt và thịt mềm, có nước sền sệt.
Bước 4
Ban lấy ra băm nhuyễn hay cắt hạt lựu tuỳ theo độ tuổi bé. Nêm nếm gia vị cho bé.😘Chúc các Mom được như ý.😘
Bạn nghĩ Xôi Đậu Xanh Chim Cút Roti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Đậu Xanh Chim Cút Roti rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Đậu Xanh Chim Cút Roti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
