Cách làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
- 1 cây bắp cải, chọn lá to
- 1 lb thịt lợn xay
- Gia vị
- 1 tsp muối
- 1 tsp tiêu
- 2 tbsp hạt nêm
- Đầu hành cắt nhỏ
Các bước làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
Bước 1
Bắp cải mình cắt đôi, bỏ cuống rồi bóc những lá to, rửa sạch rồi trần với nước sôi. Trong lúc trần rau mọi người trần luôn cả hành lá nữa nhé, phần bắp cải lá nhỏ và cuống cứng thì mình băm nhỏ rồi trộn luôn vào với thịt băm với phần gia vị.
Bước 2
Đặt thịt vào lá bắp cải đã trần qua, cuốn giống như cuốn nem là được ạ, xong đó buộc chặt bằng cọng hành trần. Ở đây mình có chừa ra 1 ít thịt để làm mọc cho canh. Canh thì mình chỉ nêm nếm đơn giản với bột nêm và gừng thôi. Đun đến khi thịt ở bên trong vừa chín tới (hồng hồng, mọng nước) thì mình tắt bếp. Khi dùng canh thêm một xíu hạt tiêu trắng 🤤🤤🤤🤤🤤
#bepvang #32
Bạn nghĩ Canh Bắp Cải Cuộn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bắp Cải Cuộn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g