Cách làm Mỳ Ý Bò Bằm Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Bò Bằm Xúc Xích
- 1/2 gói Mỳ ý sợi vừa
- 200 gram Thịt bò băm
- 5 quả vừa Cà chua
- 1/2 củ Hành tây
- 2 cây lớn Xúc xích
- 2 tép Tỏi: băm nhuyễn
- Gia vị
- Muối
- Đường
- Hạt nêm
- Dầu hào
- Tiêu
- Tương cà và ớt
Các bước làm Mỳ Ý Bò Bằm Xúc Xích
Bước 1
Bắt nước sôi luộc mì, cho thêm tí muối. Tùy vào loại mì của bạn mua. Xem thời gian luộc trên bao bì nhé. Mì chín thì chắt nước để ráo.
Bước 2
Ướp thịt bò với tiêu, muối và dầu hào. Băm nhuyễn hành phi thơm rồi bỏ thịt bò vào xào chín tới khoảng 3 phút. Sau đó đổ ra chén.
Bước 3
Cắt nhỏ hành tây và cà chua. Xào hành tây rồi bỏ cà chua vào nấu. Thêm 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hạt nêm và bột ngọt. 1 muỗng đường. 1/2 muỗng tiêu. Nấu lửa vừa khoảng 7 phút là hỗn hợp sệt. Sau đó bỏ chén thịt bò vào xào chung. Khoảng 2 phút tắt bếp
Bước 4
Để mì ra dĩa sau đó đổ hỗn hợp sốt cà bò bằm và thêm xúc xích lên trên. Trộn đều và thưởng thức 😆
Mình nấu món này với sốt cà chua tự làm, dành cho các bạn nào không thích mua sốt có sẵn ạ. Khẩu phần cho 2 người ạ ?
Bạn nghĩ Mỳ Ý Bò Bằm Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Bò Bằm Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Bò Bằm Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g