Cách làm Bánh Quy Bơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Bơ
- 200 g bột mì
- 100 g đường bột
- 1 tps vani
- 1 lòng trắng trứng gà
- 180 g bơ lạt
- 1 g muối bột
Các bước làm Bánh Quy Bơ
Bước 1
Bơ để nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng để nhiệt độ trung bình đánh tan bơ, cho dần đường bột, muối đã rây vào đánh cho tan..cho lòng trắng trứng và vani đánh cho đều
Bước 2
Rây 200g bột, chia làm 3 phần rồi dùng phới trộn đều vào hỗn hợp bơ
Bước 3
Bỏ bột vào túi bắt kem và tạo hình, trong khi tạo hình bánh thì làm nóng lò 15 phút với nhiệt độ 170
Bước 4
Cho khay bột vào nướng ở nhiệt độ 170 trong thời gian 10 phút, sau đó sấy ở nhiệt độ 100 trong 10 phút rồi hong bánh cho nguội rồi bỏ hộp ăn dần
Bước 5
Chúc các bạn thành công
Cuối tuần của Bin Mỡ
Bạn nghĩ Bánh Quy Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g