Cách làm Chân Gà Phá Lấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Phá Lấu
- 1 hộp chân gà
- Tầm 200ml nước dừa (đổ nước dừa hơi xâm xấp mặt thôi vì nhiều quá mà ninh cho rút cạn nước thì chân nó nhũn ra luôn í ạ)
- 1 gói Ngũ vị hương
- Nước tương, đương Thốt Nốt, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tỏi băm, hành tím băm
Các bước làm Chân Gà Phá Lấu
Bước 1
Chặt chân gà thành khúc vừa ăn. Bóp muối gừng chà rửa chân sạch sẽ. Bắt 1 nồi nước sôi trụng chân gà qua rồi sả với nước lạnh để ráo 
Bước 2
Ướp chân 30ph-1h với ngũ vị hương, đường thốt nốt, hành tím băm,bột ngọt, nước tương, nước mắm 1m thôi. (lúc gần cạn nước hẵn nêm thêm hạt nêm nếu thấy nhạt) 
Bước 3
Gà đã thấm gia vị cho tỏi vào phi thơm cho gà vào đảo đều sau đó đổ nước dừa tươi vào. Rim đến khi thấy nước sệt lại là oke. 
Bước 4
Cho chân ra đĩa dọn ăn kèm bánh mì 
Bị thèm mấy món dạng gặm gặm vầy nên vội làm 1 dĩa ăn cho đã :)))
Bạn nghĩ Chân Gà Phá Lấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Phá Lấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Phá Lấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
