Tìm cách làm

Mọi người tìm: thịt kho quẹt với tôm , sinh tố bơ xoài đu đủ , bánh bò thốt nốt baaboo ,

Cách làm Lagu Gà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Lagu Gà

  • 1/2 con gà hoặc 600gr đùi, cánh, má đùi gà tùy thích
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 1 củ cà rốt to
  • 3 củ khoai tây hoặc nhiều củ khoai tây bi
  • 2/3 chén đậu hoà lan hạt
  • 1 củ hành tây
  • 6 củ hành tím, 4 tép tỏi
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 trái cà chua chín
  • 3 mc cà hộp
  • 1 gói gia vị lagu
  • Gia vị: Tiêu, muối, mắm, đường, bột nêm, bột ngọt

Các bước làm Lagu Gà

Bước 1

Cà rốt, khoai tây bào vỏ, rồi rửa sạch, và cắt khối to.- Rửa sạch đậu hoà lan- Cà chua chần nước sôi, lột bỏ vỏ, hạt rồi băm nhỏ.- 1/2 hành tím băm nhỏ, 1/2 cắt lát dày- Tỏi băm nhỏ.- Hành tây cắt múi cau- Gà rửa sạch, chặt thành từng miếng hơi to một chút. Ướp thịt gà với 1/2 lượng hành, tỏi băm nhỏ + gói gia vị lagu, ướp 15p. Lagu gà bước làm 1 hình

Bước 2

Làm nóng nồi với ít dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho gà vào, chiên sơ để thịt gà săn. Cho tiếp cà chua băm vào xào nhừ, cho thêm cà hộp vào, xào chung cho thịt gà thấm và tăng màu sắc nhờ cà chua. Nêm ít bột nêm cho có vị, xào khoảng 5p. Đổ nước dừa tươi vào + 1 chén nước lọc + hành tím cắt khoanh. Đun sôi, cho khoai tây, cà rốt vào. hạ nhỏ lửa, vớt bọt. Khi nguyên liệu mềm vừa tới cho đậu hạt vào nấu cùng, nêm thêm một ít nước mắm, đường, hạt nêm (hoặc bột ngọt) nếm vừa miệng là đươc. Lagu gà bước làm 2 hình Lagu gà bước làm 2 hình Lagu gà bước làm 2 hình

Bước 3

Khuấy 2 mc nước cùng bột năng và cho vào để nước dùng hơi sánh lại. Hoàn tất. Lagu gà bước làm 3 hình

Bước 4

Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì. Enjoy !! Lagu gà bước làm 4 hình

Nồi lagu hầm 80% tối hôm qua, sáng nay hầm thêm 5p là có bữa ngon lành rồi ạ ? #bepvang

Bạn nghĩ Lagu Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Mì spaghetti

    Mì spaghetti

  • Sườn non ram mặn ngọt

    Sườn non ram mặn ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g