Cách làm Bánh Đa Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Đa Cua
- 200 g rạm
- 4 con tôm sú
- Chả cá
- Cà chua bi
- Dọc mùng
- Bánh đa đỏ
Các bước làm Bánh Đa Cua
Bước 1
Rạm làm sạch, tách mai, giã nhỏ, lọc lấy nước. Đun sôi cho phần gạch nổi lên (lưu ý khi nước chưa sôi khuấy nhẹ để gạch không bị lắng) 
Bước 2
Phi thơm hành khô, cho thêm gạch rạm và cà chua bi bổ đôi. Đun cho cà chua mềm 
Bước 3
Tôm sú trần và bóc vỏ, chả cá rán 
Bước 4
Bánh đa rửa qua nước 
Bước 5
Phần nước dùng vớt hết gạch, chi thêm4 quả sấu tươi, dằm sấu rồi lần lượt cho cà chua, gạch rạm, dọc mùng vào
Bước 6
Trình bày: vớt bánh đa, dọc mùng, cà chua, xếp chả cá và tôm lên rồi chan nước dùng 
#bepvang
Bạn nghĩ Bánh Đa Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Đa Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Đa Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
