Cách làm Nui Sao Tôm Viên Cải Ngồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nui Sao Tôm Viên Cải Ngồng
- 10 con tôm
- 1 quả trứng
- 1/4 ổ bánh mì (cắt nhỏ để trộn vào)
- 1 ít hành lá băm
- 1 ít tỏi băm
- 1 ít dầu hoa cải
- 2 khoanh carrot
Các bước làm Nui Sao Tôm Viên Cải Ngồng
Bước 1
👉Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút hết chỉ đen ở phần lưng. Sau đó dùng khăn lau kho. Xếp tôm vào dĩa, cho gia vị vào ướp. Để tủ lạnh 30p.
Bước 2
👉Hành rửa sạch, để ráo rồi xắt nhuyễn, carrot cũng vậy. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. 👉Trứng gà tách riêng lòng trắng, lòng đỏ để riêng.
Bước 3
👉Cho tôm, bánh mì cắt nhỏ, tỏi vào máy xay xay nhuyễn.Sau khi xay nhuyễn, cho tôm ra tôthêm lòng trắng trứng gà, hành lá đã xắt nhuyễn ở trên vào trộn đều, dùng muỗng quết cho dẻo
Bước 4
👉Lấy lòng đỏ trứng gà xoa lên lòng bàn tay, sau đó cho 1 muỗng canh nhỏ tôm lên, viên tròn, xếp ra đĩa có tráng ít dầu ăn cho khỏi dính.Hấp tôm 15p là chín.
Bạn nghĩ Nui Sao Tôm Viên Cải Ngồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Sao Tôm Viên Cải Ngồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Sao Tôm Viên Cải Ngồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
