Cách làm Lẩu Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Kim Chi
- Kim chi
- Đầu cá hồi
- Bánh gạo
- Chả cá
- Cà rốt
- Tàu hủ chiên
- Xúc xích
- Thịt bò
- Ngao
- Rau nhúng lẩu
- Bún
Các bước làm Lẩu Kim Chi
Bước 1
Đầu cá hồi rửa sạch trụn sơ với nước có pha rượu trắng để ráo.chả cá viên rửa sạch thịt bò rửa sạch xắt mỏng.tàu hủ xắt miếng ngao ngâm sả nhiều lần cho nhả hết cát.tất cả xếp ra chung 1 dĩa.rau rửa sạch cho ra dĩa.bún cũng cho ra dĩa
Bước 2
Bắc chảo lên phi tỏi thơm cho nước vào phân nửa lượng nước cần dùng sau đó cho kim chi vào cả nước và cái cho thêm ớt bột vào.nước sôi nêm lại độ mặn chua của kim chi rồi thêm nước mắm và đường sau khi nêm vừa ăn thì nhắc xuống cho qua bàn khi ăn cho sôi lại để tất cả thịt sống vào các nguyên liệu này có thể thêm những thứ khác như mực tôm...hợp khẩu vị ăn với bún nhúng rau nấm ăn kèm...
Lẩu kim chi là loại lẩu chua nhưng lấy vị vhua từ kim chi có thể nấu chung với nhiều loại mà mình thích#bepvang
Bạn nghĩ Lẩu Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g