Tìm cách làm

Mọi người tìm: xôi gấc recipe , đậu hũ sốt cà chua nấm rơm , phô mai que úc ,

Cách làm Chè Chuối Chưng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Chè Chuối Chưng

  • 6 trái chuối sứ chín
  • 2 củ khoai lang
  • 1 củ khoai mì
  • 1/2 ký dừa khô (mình nhờ người bán nạo xong vắt nước cốt và nước dão để riêng 2 túi. Cả 2 tầm 1L)
  • 1/2 chén bột báng
  • một ít bột khoai sợi dài
  • 1/2 chén đường hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị của gia đình bạn
  • Đậu phộng rang
  • Ít muối

Các bước làm Chè Chuối Chưng

Bước 1

Chuối lột vỏ, ngâm sơ với nước muối cho ra hết chất chát của chuối. Vớt chuối ra, một trái cắt xéo làm đôi hoặc để nguyên trái tùy ý. Ướp 2 muỗng canh đường vào chuối và để nghỉ 20p cho ngấm đường.- Bột báng ngâm nước lạnh cho nở ra. Đậu phộng rang vàng, giã nát vừa.- Khoai lang, khoai mì gọt vỏ, ngâm nước cho ra hết nhựa. Cắt khối vuông con cờ lớn. Luộc chín cả hai loại khoai.- Dừa vắt lấy nước cốt để riêng. Nước dão để riêng. Chè chuối chưng bước làm 1 hình

Bước 2

Phần nước dão pha thêm 1 tô nước. Cho vào nồi nước dão này 1/2 chén đường + 1 nhúm nhỏ muối, nấu sôi lên. Cho bột báng vào nấu. Lưu ý bạn nên quậy liên tục để tránh bột báng bị khét dính dưới đáy nồi. Nấu bột báng và bột khoai 10p.- Kế đến cho chuối, khoai lang, khoai mì và nước cốt dừa còn lại vào. Nấu khoảng 15 phút cho chuối mềm và bột báng nở đều, trong suốt là được. Hoàn tất tắt lửa. Chè chuối chưng bước làm 2 hình Chè chuối chưng bước làm 2 hình Chè chuối chưng bước làm 2 hình

Bước 3

Khi ăn múc chuối chưng ra chén, bên trên rắc đậu phộng giã nhuyễn. Yummy ! Chè chuối chưng bước làm 3 hình Chè chuối chưng bước làm 3 hình Chè chuối chưng bước làm 3 hình

Aiiiii chè chuối chưng...hôn ? Ăn chén chè chuối chưng không chỉ thưởng thức miếng chuối, miếng khoai, mà thực ra là đang sống lại những tháng ngày tươi đẹp của 45 năm trước khi còn Ngoại ? #bepvang

Bạn nghĩ Chè Chuối Chưng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Chuối Chưng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Chuối Chưng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Smoothie bowl cam yến mạch carrot sữa cthuc hay sữa tươi topping hạt chia cam ngũ cốc

    Smoothie bowl cam yến mạch carrot sữa cthuc hay sữa tươi topping hạt chia cam ngũ cốc

  • Chả chiên từ đậu hũ nghiền (chay)

    Chả chiên từ đậu hũ nghiền (chay)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g