Cách làm Xôi Bắp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xôi Bắp
- Gạo nếp
- Bắp mỹ
- Đậu xanh không vỏ
- Hành sấy
Các bước làm Xôi Bắp
Bước 1
Gạo nếp vo sạch ngâm với nước có pha chút muối, đậu xanh cũng rửa qua rồi ngâm nước có pha chút muối để qua đêm. 
Bước 2
Ở đây mình nấu bắp mỹ nha. Bắp bào lấy hạt rửa sạch để ráo nước. Gạo trút vào giá rửa qua nước để ráo. Trộn bắp với gạo cho đều. Đậu xanh đem hấp hoặc nấu chín rồi tán nhuyễn. 
Bước 3
Cho gạo vào khay hấp. Đặt xưởng nước đun sôi rồi đặt khay gạo vào hấp chín. Khi nếp chín lấy đũa đảo đều từ dưới lên cho tơi rồi hấp thêm 2 phút. 
Bước 4
Xới xôi ra đĩa rắc đậu xanh và hành sấy lên. Nếu muốn ăn ngọt thì thêm đường, dừa non bào sợi. 
#buasangviet
Bạn nghĩ Xôi Bắp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Bắp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Bắp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
