Cách làm Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xá Xíu
- 750 gr thịt nạc dăm(cắt miếng 4 cm) sợi dài
- 3 mc tương xá xíu (lee kum kee)
- 1 mc dầu hào
- 1 mc đường
- 1 mc tương ngọt(tương chấm vịt bắc kinh)
- 1 m cafe hành tím
- 3 mc mật ong pha với 3 mc nước
Các bước làm Xá Xíu
Bước 1
Ướp thịt cùng các nguyên liệu trên trong vong 24 tiếng để đạt mùi vị như ý muốn
Bước 2
Để lò nóng 15 phút trước khi nướng (nướng nhiệt độ 400F) 200 c nướng 30 phút (15 phút lật 1 lần)
Bước 3
Sau đó lây nước mật ong quết lên thịt mỗi bên nướng 5-10 phút
Bước 4
Muốn thịt thêm đậm đà ta quết nước mật ong 2 lần
Bước 5
Lấy thịt ra để nguội 3 phút rồi cắt miếng mỏng vừa ăn,hoàn thành
Bước 6
Thưởng thức cùng cơm nóng,dưa leo,chúc ăn ngon miệng nè
Bạn nghĩ Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g