Cách làm Dưa Cải Bắp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Bắp
- 1 bắp cải
- 1 mớ rau cần
- 2 củ cà rốt nhỏ
- 1 mớ rau rắm
- 3,4 tép tỏi
- 2 thìa cafe bột canh, 1 thìa canh đường
Các bước làm Dưa Cải Bắp
Bước 1
Bắp cải thái nhỏ, rau cần cắt khúc dài 5-7cm, cà rốt bào sợi
Bước 2
Rửa sạch các loại rau, để thật ráo nước
Bước 3
Đập dập tỏi
Bước 4
Đun sôi nước đã pha gia vị, thêm 1 ít nước vo gạo, để nguội
Bước 5
Bỏ tất cả nguyên liệu vào lọ, chèn đĩa nhỏ hoặc thanh tre để rau k nổi lên
Bước 6
Nếu muốn chua nhanh thì cho 1 ít dấm, còn không có nước vo gạo rau cũng sẽ chua nhanh
Bước 7
Khoảng 2 ngày là có thể ăn đc
Bước 8
Sau khi dưa chín, có thể vớt ra bỏ tủ lạnh để tránh dưa bị chua quá
Bạn nghĩ Dưa Cải Bắp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Bắp rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Bắp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
