Cách làm Bò Viên Sốt Cà Ri
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Viên Sốt Cà Ri
- 50 gr Thịt bò
- 1/2 củ khoai tây
- 1 củ Cà rốt baby
- 3 lơ baby
- 5 cái nấm rơm
- 2 mcf bột bắp
- 1/2 mcf bột cà ri
- 1/2 dầu mè
- Hạt nêm
- 1/2 mcf syrup
- Xíu muối
- 1/2 mcf bột nghệ
- Xíu tiêu
- Dầu ăn
- Hành tím
Các bước làm Bò Viên Sốt Cà Ri
Bước 1
Thịt bò rửa sạch để ráo xay nhuyễn với hành tím ướp bột cà ri, dầu mè, tiêu, hạt nêm, trộn 1 muỗng bột bắp tạo độ kết dính
Bước 2
Cho dầu vô chảo cho nóng cho bột nghệ phi thơm và tạo màu, cho khoai, cà rốt, nấm xào xơ rồi cho nước sôi vô hầm chín, thịt bò vo viên cho vào hầm cùng được 15’ thì nêm gia vị vừa ăn.
Bước 3
Nước còn vừa xăm xấp thì hoà 1 mưỡng bột bắp đổ vào cho nước sánh lại thành sốt cà ri rau củ là được.
Bạn nghĩ Bò Viên Sốt Cà Ri trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Viên Sốt Cà Ri rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Viên Sốt Cà Ri không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g