Cách làm Bò Đớp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Đớp
- 200 gr thịt bò xay
- 300 gr thịt heo xay
- 1 củ cà rốt
- Nữa củ hành tay
- Đường
- Muối
- Nước mắm
- Bột ngọt
- Tiêu
- Ít tỏi xay
- Dầu điều màu
- Dầu ăn
- Trứng cút (nếu thích)
Các bước làm Bò Đớp
Bước 1
Trứng cút luộc bóc vỏ 
Bước 2
Thịt bò và heo xay trộn với gia vị đường muối bột ngọt nước mắm tiêu mỗi thứ một ít vì còn nấu nữa nên nêm nhiều sẽ mặn 
Bước 3
Vo viên rồi cho trứng cút vào xong vo tròn vien thịt lại cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào chiên lên cho thịt săn lại rồi vớt ra bắt nồi nước khác (nếu có nước dừa tươi thì cho vào se rất ngon vì mình không có nen chi dung nước lạnh thôi) làm cho đến khi hết thịt 
Bước 4
Lấy chảo cho lên bếp cho dầu an vào rồi cho hạt điều màu vào đừng để cháy nhé xong cho vào nồi thịt đang nấu và nêm nếm cho vừa khẩu vị của mình 
Bước 5
Cuối cùng cho cà rốt vào nấu cho chín xong hành tây thái múi cao thả vào thế là có thể ăn được rồi. Món này có thể an cùng bún, cơm, hoặc bánh mì. Chúc cả nhà vui vẻ nhé. 
Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị .(tên chính xác mình không biết vì trước mẹ đi ăn cưới rồi về Mẹ nấu khi đám giỗ nên chỉ biết gọi là bò đớp thôi ???
Bạn nghĩ Bò Đớp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Đớp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Đớp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
