Cách làm Ngôi Nhà Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Ngôi Nhà Chay
- 1 khúc bí xanh
- 100 gr bột mì
- 100 gr bột xù
- Tương cà, tương ớt
- 1/2 thìa cf nhỏ muối
Các bước làm Ngôi Nhà Chay
Bước 1
Bí già nên rất xanh
Bước 2
Bỏ ruột, gọt vỏ
Bước 3
Đun sôi nước có thêm chút muối. Nước sôi thì cho bí vào, khi nước sôi lại là vớt ra
Bước 4
Bên cạnh là tô nước đá để cho bí vào ngâm vài phút
Bước 5
Đổ ra rổ cho ráo và có thể dùng khăn giấy thấm cho khô hoặc cho vào lò vi sóng quay 30 giây.
Bước 6
Pha bột mì sền sệt và bên cạnh là bột xù
Bước 7
Nhúng bí đã khô vào bột mì
Bước 8
Lăn qua bột xù
Bước 9
Chiên vàng với bếp vừa chứ đừng nhỏ quá mà khô
Bước 10
Ăn nóng, chấm với tương ớt và tương cà. Một món ăn rất thuần Việt mà sẽ góp vào ẩm thực chay Việt rất ngon.
Bí xanh mang tận Hà nội vào nên khg thể đợi được vì muốn làm món này góp phần vào hội chay cho vui tuổi già.
Bạn nghĩ Ngôi Nhà Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngôi Nhà Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngôi Nhà Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g