Cách làm Bánh Rán Đoreamon (Kẹp Nhân Đậu Đỏ)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Rán Đoreamon (Kẹp Nhân Đậu Đỏ)
- 2 trứng gà
- 2 thìa bột mì hữu cơ
- 2 thìa đường mía
- 50 ml sữa tươi
- 1 mcf bột nở
- 1/2 mcf dầu hạt cải
- 2 mc đậu đỏ tươi
- 1 hủ sữa chua vị dâu
- 1/2 trái chuối hương
- 1 miếng đu đủ
- 1 miếng táo
- 1/2 mcf chia
- 4 quả nho ngọt
Các bước làm Bánh Rán Đoreamon (Kẹp Nhân Đậu Đỏ)
Bước 1
BÁNH RÁN: đập 2 quả trứng vô âu đánh tan đều cho 50ml sữa tươi khuấy đều cho xíu dầu ăn rồi cho bột vô âu fold đều từ dưới lên nhẹ không để nổi nhiều bọt khí.
Bước 2
Mang bột bọc mang thực phẩm nghĩ 15’ trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3
Đậu đỏ cho lên bếp hầm nhừ vì đậu tươi nên hầm rất nhanh, hầm chín nhừ cho đường mía vô sên đặc lại mang xay mịn là được nhân đậu đỏ
Bước 4
Sau đó lấy bột ngân mát ra, cho chảo lên bếp nóng dùng giấy thấm dầu lau sạch chảo mở lửa nhỏ nhất múc từng thìa bột đổ trên cao xuống bánh to nhỏ tủy lượng bột đổ vào rồi đậy nắp cho bánh nở và vàng mặt bánh rồi trở qua mặt còn lại, xong ta lại làm cái tiếp theo y như vậy, sau khi được hai cái bánh mang phần nhân đậu đỏ dàn đều lên mặt bánh rồi dùng 1 cái bánh kia kẹp lại như hình 
Bước 5
SINH TỐ: chuối, đu đủ bỏ ngăn đông lạnh cho vô cối xay, cho nho và táo cùng hủ sữa chua vị dâu vào xay ( muốn lỏng hơn thì thêm sữa tươi, đổ ra chén mix thêm hạt tủy ý, rất thơm ngon mùi vị dễ chịu bé rất thích.
Bạn nghĩ Bánh Rán Đoreamon (Kẹp Nhân Đậu Đỏ) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Rán Đoreamon (Kẹp Nhân Đậu Đỏ) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Rán Đoreamon (Kẹp Nhân Đậu Đỏ) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
