Cách làm Soup Khoai Lang- Quinoa- Kê Nếp- Tép Riêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Soup Khoai Lang- Quinoa- Kê Nếp- Tép Riêu
- 1/2 củ khoai lang
- 1 thìa quinoa
- 1 thìa kê nếp
- 50 gr tép
- Hành tím
- Bột tỏi
- Dầu ăn
- Hạt nêm
- Nước tương ofu
- Gừng
Các bước làm Soup Khoai Lang- Quinoa- Kê Nếp- Tép Riêu
Bước 1
Khoai gọt vỏ ngâm nước muối
Bước 2
Quinoa ngâm 4h, kê nếp ngâm 4h
Bước 3
Tép rửa thật kĩ không còn bẩn thì mang xay nhuyễn cùng nước lọc, rây để lấy phần nước cốt bỏ phần xác, sau đó mang nấu cho thêm xíu gừng đỡ tanh, ta thu được riêu tép và phần nước riêu.
Bước 4
Cho quinoa vô cốc ăn dặm thêm lượng nước vừa đủ, cho phần kê vô chén cùng khoai lang chế thêm xíu nước lọc đặt lên trên cốc trong nồi nấu cơm gia đình để hấp.khi cơm chín là được.
Bước 5
Cho nồi lên bếp phi hành thơm cho xíu bột tỏi cho riêu tép vô xào cùng rồi cho nước riêu bán đầu vô, khoai lang nghiền cho xíu nước lọc đánh tan đỗ vô nồi, cho quinoa và kê đã hấp vào nấu cùng, cho đến khi sôi thì nêm vừa cho bé ăn, đổ ra bác thêm dầu olive cho bé.
Bạn nghĩ Soup Khoai Lang- Quinoa- Kê Nếp- Tép Riêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Khoai Lang- Quinoa- Kê Nếp- Tép Riêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Khoai Lang- Quinoa- Kê Nếp- Tép Riêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
