Cách làm Đậu Tứ Xuyên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Tứ Xuyên
- 300 g Đậu hũ non
- 200 g Thịt vai băn
- 10 cái nấm đông cô
- 2 cái mục nhĩ to
- Hạt nêm, tương ớt tự làm, sa tế, tỏi, mỳ chính, mắm, dầu ăn, rau mùi
Các bước làm Đậu Tứ Xuyên
Bước 1
Mộc nhĩ, nấm hương ngâm với nước nóng cho nở, sau đó làm sạch, băm nhỏ
Bước 2
Cho chút dầu vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi thơm cho thịt vào xào chín, cho tương ớt, sa tế, nước mắm, hạt nêm vừa ăn.
Bước 3
Đậu hũ non cắt thành miếng vuông nhỏ. Thả vào chảo đảo nhẹ cho thịt đậu ngấm gia vị. Đun sôi trở lại cho mùi và mỳ chính vào đảo nhẹ rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Đậu Tứ Xuyên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Tứ Xuyên rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Tứ Xuyên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
