Cách làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Nấu Lá Me Non
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Nấu Lá Me Non
- 150 gr lá me non
- 800 gr Con cá điêu hồng
- 2 cây Bạc Hà
- 100 gr Giá
- 2 trái Cà chua
- Rau nêm canh chua
- trái Ớt
- Ngò gai
- Giấm gạo
Các bước làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Nấu Lá Me Non
Bước 1
Làm sạch cá khử mùi rửa cá qua giấm gạo, rửa giá, lá me non cắt bạc Hà cho ra rổ 
Bước 2
Cá : phi tỏi vàng cho cá vào tao sơ cho dậy mui thơm cho 1 mình nước mắm siú muối cho cà chua cắt múi cau vào cùng cá 
Bước 3
Cho 1 lít nước nấu sôi thả cá đã tao gia vị cho vào nồi, canh xôi cho bạc Hà và lá me non. Tiếp cho 1 mình đường, xíu muối ; bột ngọt 1/2 mình, nêm gia vị canh mặn ngọt chua diệu nhẹ của lá me non (nếu thiu vị chua cho 1 mình giấm tăng thêm vị đậm Đà) Cắt rau nêm ngò gai thêm ớt cay cho ngon. Vậy là xong canh chua ngon thanh mát trưa hè, múc ra tô Kèm chút ớt xắt ăn cùng cơm nóng rất ngon 
Canh chua lá me non nghe có vẻ lạ nhưng rất quen với vùng quê xóm nhỏ , vị chua thanh nhẹ của lá me non xanh ket hợp với cá cho ra tô canh chua ngon đưa cơm của trưa hè #bepvang
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Điêu Hồng Nấu Lá Me Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Nấu Lá Me Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Điêu Hồng Nấu Lá Me Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
