Cách làm Chả Gà Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Gà Rau Củ
- 100 g ức gà
- 20 g cà rốt
- 20 g súp lơ xanh
- 20 g bột mì
- 1 mẩu gừng
- 1 cây hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: bột nêm của bé
Các bước làm Chả Gà Rau Củ
Bước 1
Sơ chế các nguyên liệu. Ức gà thái miếng nhỏ.Đổ nước vào nồi, thêm hành gừng vào đun sôi sau đó để nguội ta được nước hành gừng. Ngâm thịt gà trong nước hành gừng 10 phút. Luộc chín cà rốt và súp lơ xanh.
Bước 2
Thái nhỏ súp lơ và cà rốt. Cho thịt gà vào máy xay sinh tố, thêm súp lơ, cà rốt, bột mì, bột nêm, trứng gà vào xay nhuyễn.
Bước 3
Thịt gà sau khi xay thì viên thành từng miếng chả theo tuỳ ý
Bước 4
Quét một lớp dầu ăn vào chảo chống dính, đun nhỏ lửa rồi cho chả gà vào chiên chín vàng đều hai mặt là được.
Bạn nghĩ Chả Gà Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Gà Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Gà Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
