Cách làm Bò Kho Nấu Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Nấu Nghệ
- 1 ký Thịt bò
- 6 củ nhỏ Cà rốt
- Tỏi
- Hành
- Ớt
- Nghệ khô hoặc tươi
- Ngũ vị hương
Các bước làm Bò Kho Nấu Nghệ
Bước 1
Thịt bò thái cục dạng ô vuông vừa ăn đều được. Khi ta kho thịt không bị nát. Thịt bò thái ngang thớ nha 
Bước 2
Ướp thịt bò với 2 muỗng đường. 1 bột nêm. 1 muối. 1/2 tiêu. Tỏi băm. Gừng băm. 2 muỗng nước tương. 2 muỗng dầu ăn. 1/2 muỗng bột ngũ vị hương. Ướp trong 1 h00 
Bước 3
Tỏi băm và hành trắng băm ta xào với dầu ăn đến khi có mùi thơm thì ta cho sả và quế vào xào chung. Cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi săn lại thì tắt bếp. 
Bước 4
Lấy nồi to cho thịt bò vào nồi và bật bếp cho 1 lít nước lã hoặc nước dừa đều được ninh cho mềm thịt. Nếu có bọt nổi lên thì vớt bọt ra. Nấu 30 phút nha.
Bước 5
Cho cà rốt đã xắt cục vào nấu 15 phút là ok. Nếu có bột năng thì cho vào từ từ nhớ khuấy đều đến khi nước kho sệt sệt là được. Ăn thôi. Đi nướng bánh mì đã.........ngon 
Ở nhà 1 mình
Bạn nghĩ Bò Kho Nấu Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Nấu Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Nấu Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
