Cách làm Bún Bò Huế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Bò Huế
- 50 gr thịt bắp bò
- 1 vài miếng thơm
- 5 muỗng canh nước súp hầm gà
- 1 ít rau muống
- 1 ít bún (tuỳ bé ăn ít nhiều)
- 1 ít hạt điều
- 1 ít rau răm
Các bước làm Bún Bò Huế
Bước 1
👉Mom Dùng nước súp gà nấu nước lèo. Nấu với thơm và gia vị của Bé. Khi nấu xong, nêm nếm lại và cho dầu hạt điều vào để tạo màu. 1 ít cho có màu đẹp.
Bước 2
👉Bắp bò mua về rửa sơ qua và hầm trong nồi ủ. Hoặc luộc chung với nước súp hầm gà cho mềm.
Bước 3
👉Khi bắp bò chín lấy ra cắt lát mỏng hay hạt lựu tuỳ độ thô của Bé. Bé nhà Mình thì vừa cắt nhỏ vừa để nguyên miếng cho tự xé ăn.
Bước 4
👉Xong hết phần chuẩn bị thì cho bún với rau muống, rau răm cắt nhỏ vào tô trụng cho nóng và mềm rau muống.
Bước 5
👉Múc ra tô với nước lèo, thịt bắp bò để lên trên và rau.
Bạn nghĩ Bún Bò Huế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Bò Huế rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Bò Huế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g