Cách làm #15 | Bánh Bí Đỏ Phomai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm #15 | Bánh Bí Đỏ Phomai
- 50 gr bí đỏ
- 2 thìa canh bột mì hữu cơ hoặc bột mì nguyên cám.
- 2 thìa canh phomai rắc (có thể thay thế = các loại phomai khác)
- 1 muỗng canh dầu ăn của bé
- 3-4 khuôn bánh
Các bước làm #15 | Bánh Bí Đỏ Phomai
Bước 1
Bí đỏ cắt nhỏ, rửa sạch, hấp chín..Nghiền bí khi bí còn ấm.Không nghiền khi bí đã nguội.
Bước 2
Trộn bí với bột mì lại với nhau rồi nhồi đến khi sờ vào bột không còn dính tay nữa là được...Cho bột nghĩ 5p.
Bước 3
Cắt bột ra từng khúc vừa ăn..cho phomai vào giữa rồi nặn hình...(Em dùng khuôn tạo hình)..Quếch dầu vào khuôn để tí dễ gỡ bánh ra..Cho bánh vào khuôn tạo hình..gỡ bánh ra rồi mang đi hấp 20-25p với lửa nhỏ...Để hở vung cho nước khỏi nhỏ xuống bánh..hoặc cho 1 cái khăn dưới nắp vung tránh nước nhỏ xuống bánh..Hấp xong để nguội rồi cho bé ăn thôi ạ 🥰
Bước 4
🍀 CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG ! 🥰
Lần đầu em làm ?.Vì em làm bột mì nguyên cám nên lên màu không được đẹp. Vì chưa có phomai tách muối..Em làm đỡ phomai rắc..Mà hấp xong thì phomai cũng đã tan hết rồi ạ ?
Bạn nghĩ #15 | Bánh Bí Đỏ Phomai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm #15 | Bánh Bí Đỏ Phomai rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu #15 | Bánh Bí Đỏ Phomai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g