Cách làm Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt
- Bí ngòi
- Thịt heo xay
- Nấm mèo
- Hạt nêm
- Nước mắm
- Tiêu
- Bột tỏi
- Hành lá
- Bột năng
Các bước làm Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt
Bước 1
Bí ngòi rửa sạch bào bớt vỏ xanh, xắt bí ngòi từng khoanh vừa ăn, dùng muỗng khoét bỏ phần ruột bên trong như trong hình. Hành lá thái nhỏ, nấm mèo ngâm nở băm nhỏ. Ướp thịt heo xay với nấm mèo, hành lá, hạt nêm, bột tỏi, tiêu và chút nước mắm. 
Bước 2
Rắc chút bột năng vào phần ruột bí ngòi rồi múc hỗn hợp thịt xay nhồi vào, nhồi cho đến khi hết chỗ bí ngòi. Đặt nồi nước đun sôi rồi cho từng khoanh bí ngòi nhồi thịt vào hầm. Nêm gia vị cho vừa ăn. Khi nồi canh chín thì tắt bếp. Khi ăn có thể thêm hành lá xắt đoạn. 
#bepvang
Bạn nghĩ Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
