Cách làm Salad Trộn Thịt Bò Xào Và Trứng Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Salad Trộn Thịt Bò Xào Và Trứng Luộc
- 200 g thịt bò
- 4 quả trứng gà
- 1 củ hành tây
- 3 lọn salad
- 1 túi cà chua bi (mình mua trong siêu thị, có bán túi sẵn ạ)
- 8 trái tắc
- 2 muỗng canh nước mắm (tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
- 5 muỗng canh dầu ăn
- 6 muỗng canh đường (tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
- 1 trái ớt (tuỳ vào khẩu vị mỗi người)
- 1 củ tỏi
- Dành cho khẩu phần 3 người ăn
Các bước làm Salad Trộn Thịt Bò Xào Và Trứng Luộc
Bước 1
Rửa salad và cà chua bi, để ráo, sau đó cắt cho vừa ăn
Bước 2
Rửa sạch hành tây và thịt bò, cắt hành tây theo múi hoặc khoanh, thịt bò cắt nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, thịt bò ướp với hạt nêm, đường, xíu xiu bột ngọt, thêm tí tiêu, dầu ăn và đặc biệt thêm nửa muỗng canh bột bắp (điều này mình học từ Bếp Của Vợ) làm cho thịt bò mềm, không ra nước nhiều!
Bước 3
Xào thịt bò với lửa lớn, để ra dĩa, sau đó xào củ hành tây, đến khi vừa chín thì cho dĩa thịt bò vào xào sơ (xào lâu quá dễ bị dai lắm ạ). Trứng thì em luộc với ít muối cho không bị dính, đảo lúc luộc để lòng đỏ nằm ở giữa. Nước trộn thì mình trộn đường (nấu sệt với nước) + nước mắm + nước tắc + tỏi băm + ớt
Bước 4
Tadaaaaa! Thế là em đã có 1 phần salad trộn to đùng chất lượng với giá chưa đến 100k! Cảm ơn mọi người đã dạo đến đây ạ!
Vào một ngày em thèm quá thì nấu thôi ạ!
Bạn nghĩ Salad Trộn Thịt Bò Xào Và Trứng Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Trộn Thịt Bò Xào Và Trứng Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Trộn Thịt Bò Xào Và Trứng Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g