Cách làm Le Zeppole ( Bánh Choux Chiên)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Le Zeppole ( Bánh Choux Chiên)
- VỎ BÁNH:
- 200 gr bột mỳ
- 100 gr bơ mềm
- 300 ml nước
- 5 trứng gà cộng vỏ khoảng 300gr
- muối
- NHÂN BÁNH :
- Tham khảo tại đây: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/280462-banh-choux?rq=choux&ref=recipe.
Các bước làm Le Zeppole ( Bánh Choux Chiên)
Bước 1
Cho nước, bơ, muối vào nồi và đem nấu. 
Bước 2
Rây bột ra thau. 
Bước 3
Nước sôi đợi bơ tan hết thì cho bột vào khuấy cho đến khi bột đồng nhất. 
Bước 4
Đợi bột nguội thì cho từng cái trứng một vào đánh cho đến khi bột dẻo mịn. 
Bước 5
Cho bột vào túi bắt kem có đui sao. Thoa dầu vào khay rồi nặn bột thành hai vòng như hình. Bật lò nướng 180 độ c cho bánh vào nướng 6 phút. 
Bước 6
Chuẩn bị dầu thật sôi thì lấy bánh trong lò ra đem thả bánh vào chiên nhanh, không nên cho quá nhiều bánh vào chiên vì bánh sẽ nở to. 
Bước 7
Bánh vàng vớt bánh ra giấy thấm dầu cho ráo dầu. 
Bước 8
Rắc lên bánh ít đường xay. 
Bước 9
Nặn kem lên trên bánh ăn lạnh rất ngon. Có thể thêm mứt jam hoặc trái cây tươi rất ngon. 
Bánh Zeppole là một loại bánh choux chiên, là đặc trưng của vùng Napoli nước Ý, bánh được đi kèm với nhiều loại nhân mặn ngọt khác nhau. Mình chia sẻ cách làm Zeppole với nhân kem choux đơn giản
Bạn nghĩ Le Zeppole ( Bánh Choux Chiên) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Le Zeppole ( Bánh Choux Chiên) rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Le Zeppole ( Bánh Choux Chiên) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
