Cách làm Bánh Qui Nhân Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Qui Nhân Đậu Xanh
- 500 g gạo nếp
- 200 g đậu xanh
- 100 g đường
- 200 g nước cốt dừa
- 1 cọng lá dứa
Các bước làm Bánh Qui Nhân Đậu Xanh
Bước 1
Nếp ngâm qua đêm đem xay rồi bồng thành bột, lá dứa xay nhuyễn vắt lấy nước cho vào bột nhồi mịn chia từng viên nhỏ. 
Bước 2
Đậu xanh nấu mềm rồi tán mịn với nước cốt dừa và đường (giống như làm nhân trôi nước) vo viên thành nhân rồi bao viên nếp bên ngoài. Dùng cán muỗng tạo vân nếu ai có khuôn bánh qui thì ấn vào tạo nét nhé. Đem bánh hấp chín. Khi hấp nhớ lâu lâu mở nắp nồi cho hơi nước đừng đọng rồi rơi lên bánh, bánh sẽ không mịn 
Bước 3
Bánh chín. Dùng màu đỏ chấm 1 chấm trên bánh. Hông biết hồi xưa người ta làm vậy để làm gì. Nhưng mình không có màu, mình ngắt hoa trang điểm lên bánh cho đẹp và lạ. 
Nhình bánh giống bánh mochi của nhật hen. Nhưng cũng có thể gọi bánh này là bánh mochi việt nam được không. Nhìn từng chiếc bánh tròn tròn xinh xinh rất đáng yêu. Bánh này thường khi mỗi lần nhà có đám giỗ là hay làm cúng lắm. Nay tự tay làm được chiếc bánh thấy ăn ngon hơn bình thường nhiều lắm luôn. #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Qui Nhân Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Qui Nhân Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Qui Nhân Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
